Где пройдет фестиваль молока?

Фестиваль молока «Сагаан эдеэнэй найр» пройдёт 23 июня в селе Хилгана Баргузинского района. В Минсельхозе Бурятии рассказали, что участвовать в нём будут не только опытные производители молочной продукции, но и начинающие фермеры. Идейным вдохновителем фестиваля стала местная жительница Надежда Бадмаева, которая хочет таким образом сохранить традиции и обычаи бурятского народа.

 Организаторы обещают, что знатоки раскроют секреты и поделятся нюансами кухни кочевого народа. Например, всех желающих познакомят с народными способами приготовления белой пищи. Особенностью фестиваля станет обучающая программа для фермеров – о деталях производства молочной продукции и её переработке. 

В программу фестиваля включили и спортивные соревнования по национальной борьбе бүхэ барилдаан, разбиванию хребтовой кости, стрельбе из национального лука, а также конные скачки.

Смотрите также:

• Певец из Бурятии вышел в финал монгольского аналога шоу «Один в один» →
• Эвенкийский фестиваль «Бакалдын» прошёл в Северо-Байкальском районе →
• Фестиваль-конкурс зимнего национального костюма прошёл в Улан-Удэ →