О вводе «чёрного списка» для фермеров, которые допускают на свои места перекупщиков во время традиционной мясной ярмарки в Улан-Удэ сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства республики.
«Мы усилим работу по предотвращению доступа на ярмарку перекупщиков, путем подтверждения личности фермера и ввода практики „чёрного списка“ для тех фермеров, которые допускают на своё место перекупщика», — заявил заместитель председателя министерства сельского хозяйства Амгалан Дармаев.
Эти меры примут для того, чтобы ярмарка оставалась открытой площадкой для прямой торговли.
Известно, что в 2025 году за 13 и 14 декабря покупатели разобрали более 160 тонн мяса. Большей популярностью пользовалась говядина — 114 тонн. Также было продано почти 2 тонн свежей рыбы и 1,5 тонны дикоросов и мёда.