Более 700 кг просроченного мяса обнаружили на производстве в Улан-Удэ

В Улан-Удэ на предприятии по производству мясной и молочной продукции обнаружили более 700 килограммов мяса с истекшим сроком годности. Об этом bur.aif.ru сообщили в пресс-службе прокуратуры по Бурятии.

   

   

«Согласно сведениям федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии продукции на остатке предприятия нет, что свидетельствует об отсутствии контроля за использованием сырья и привело к нарушению прослеживаемости пищевых товаров», - прокомментировали АиФ-Бурятия в надзорном ведомстве. 

По представлению прокуратуры мясную продукцию, не отвечающую требованиям качества и безопасности, утилизировали. Двух должностных лиц привлекли к дисциплинарной ответственности.

Заместителя генерального директора по производству привлекли к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов к продукции. Женщине выписали штраф в 10 тысяч рублей.

Ранее предприниматель из Улан-Удэ заплатил 100 тысяч за незаконную продаж алкогольной продукции.