Традиционная мясная ярмарка открылась на пяти площадках в Улан-Удэ

pixabay.com / pixabay.com

25 ноября на пяти площадках в Улан-Удэ открылась традиционная мясная ярмарка. Она будет проходить под открытым небом, и в ней примут участие сельхозпроизводители со всех концов республики. Как сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Бурятии, проведение ярмарки долгое время было под вопросом из-за пандемии коронавируса. 

   
   

 

Однако, поскольку проведение такого мероприятия необходимо из-за большой потребности жителей региона в мясе и традиции запасаться им впрок, а также необходимости поддержать местных фермеров, провести ярмарку все же разрешили — но с некоторыми ограничениями. В частности, все покупатели и продавцы должны будут строго соблюдать масочный режим и правила социального дистанцирования. Также посетителям и торговцам будут измерять температуру. 

 

Помимо этого вся продукция, которая будет представлена на мясной ярмарке, прошла строгую ветеринарную экспертизу и получила все необходимые сопроводительные документы. Торговать свининой, говядиной и колбасами в Улан-Удэ будут до 29 ноября. Прилавки будут работать с 10 часов утра.