Жителей Бурятии приглашают отпраздновать «Курбан-байрам»

19 июля в Улан-Удэ пройдет мероприятие в честь мусульманского праздника «Курбан-байрам», рассказали bur.aif.ru в пресс-службе правительства республики.

Гостей праздника ждут ярмарка-дегустация национальной кухни мусульман, дастархан (угощение) от народов Средней Азии и Поволжья и этническая музыка.

Все желающие смогут попробовать плов от узбеков, татар, таджиков, киргизов, афганцев и азербайджанцев Бурятии. Также гостей ждут и другие национальные лакомства: баурсак (пончики из пресного теста) и бешбармак от казахского культурного центра «Ата микен», плов, бал-каймак (сметана с медом) и санза (мучное изделие) от Киргизского землячества, самса и лепешки от «Узбекского землячества «Турон», чак-чак и эчпочмак от Автономии татар Бурятии, шакербура (сладкие пирожки с орехами) и пахлава от Автономии азербайджанцев Бурятии, а также разнообразные угощения народов Кавказа.

Праздник начнется в 12.00 ч. на площади Революции.    

   

Справка

Курбан Байрам – исламский праздник, который знаменует окончание хаджа (паломничества в Мекку). Праздник проводят в память жертвоприношении пророка Ибрахима (соответствует сюжету о жертвоприношении Авраамом ягненка вместо своего сына в христианстве и иудаизме). В 2022 году праздник пришелся на 9 июля.