В Джидинском районе осудят предпринимательницу заведения быстрого питания за массовое отравление фаст-фудом. Продукция не отвечала требованиям безопасности. Об этом bur.aif.ru сообщили в пресс-службе Следственного комитета СК по Бурятии.
«В ноябре 2023 года обвиняемая арендовала в селе Петропавловка киоск и стала в нем готовить и продавать продукцию. При этом она не соблюдала санитарно-эпидемиологические требования. Киоск не был оборудован системой водоснабжения, в нем отсутствовали условия для мойки и дезинфекции кухонного инвентаря», - прокомментировали АиФ-Бурятия в СК.
Несмотря на отсутствие санитарно-эпидемиологических требований женщина готовила и продавала фаст-фуд. Вскоре жители, которые покупали у ней готовую продукцию обратились в больницу с жалобами. После этого специалисты провели проверку и обнаружили в продуктах бактерии сальмонеллы. В результате 27 жителей, из которых 14 - дети, заболели сальмонеллезом и острым гастроэнтеритом неясной этиологии. Следователи завершили расследование уголовного дела и направили в суд.