В Джидинском районе Бурятии прошёл очередной гастрономический фестиваль «Боргойская баранина», собравший восемь тысяч участников и зрителей, рассказали bur.aif.ru в правительстве республики.
В Джиду съехались участники из разных регионов России, а также из Монголии и Китая. Они состязались в искусстве разделки баранины и приготовлении национальных блюд. Также на фестивале можно было попробовать блюда из той самой боргойской баранины, поучаствовать в мастер-классах, купить изделии ремесленников.
Не обошлось и без спортивной программы: стрельбы из лука, национальной борьбы, конных скачек и конкурса по разбиванию хребтовой кости.
Ранее «АиФ-Бурятия» рассказывали о международном фестивале бурят-монгольской культуры «Алтаргана», который в этом году пройдёт в Булганском аймаке Монголии.
