В Бурятии изъяли и уничтожили более трёх тонн некачественных мясных продуктов.
С начала 2019 года надзорные органы изъяли и утилизировали 50 партий фальсифицированных мясных продуктов, сообщает 18 октября пресс-служба Роспотребнадзора региона. В образцах колбас и сосисок из этих партий обнаружили фрагменты мяса птицы, крахмалосодержащие компоненты и изолят соевого белка, которых там по ГОСТу быть не должно.
Во время проверок на точках торговли мясом нашлись и другие нарушения. Например, некоторые товары не имели документов, подтверждающих их качество и безопасность, другие – хранились в неправильных и антисанитарных условиях, при производстве третьих – нарушали технологические процессы и т.д. Всего с начала года проверили более 400 объектов, занимающихся оборотом мяса и мясной продукции.
За нарушения предприниматели и виновники заплатили штрафы на общую сумму свыше одного миллиона 337 тысяч рублей, а также получили предупреждения и представления.
Молоко от несуществующего предприятия продавали в Улан-Удэ 
Магазин в Тункинском районе торговал просрочкой 
В магазинах Муйского района продавали просроченные мясные продукты 
Ветврач из Бурятии оформил документы на 150 протухших яиц 
Больше 38 килограммов мяса уничтожили в Муйском районе