Во время проверки в заведении «Алан Гоа» в селе Баргузин выяснилось, что готовая продукция хранилась вместе с сырой: в одном холодильнике рядом лежали фрукты, хлеб, сырое мясо и готовые пампушки, сообщает 12 июля пресс-служба УФССП по Бурятии. Кроме того, нарушалась технология готовки блюд и отсутствовал квалифицированный персонал, который прошёл гигиеническую подготовку. В производственных помещениях не было моющих и дезинфицирующих растворов для уборки, щётки и губки для мытья посуды не обрабатывались, а на складе кафе обнаружили экскременты грызунов. При этом договоров на проведение санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий у заведения не было.
Суд деятельность кафе приостановил, т.к. нарушения норм и правил организации общепита создали угрозу здоровью и жизни населения. Двери кафе запечатали. На устранение нарушений владельцу дали два месяца.
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарийВойти
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.