Бурятское национальное блюдо буузы попало в эфир популярной телепередачи «Жить здорово», которую показывают по Первому каналу по будням в первой половине дня. Продукт попал под прицелы телекамер в рубрике «Вкусы России».
Блюдо Елене Малышевой и другим ведущим представила жительница Бурятии Сирафима Раднаева, которая занимается управлением кафе, специализирующемся на бурятской кухне. Она рассказала о секретах приготовления бууз и особенностях готовки фарша для начинки: например, лука нужно добавлять совсем немного, чтобы н перебить вкус мяса. Также нужно добавить немного чёрного перца и соли. Затем Сирафима показала, как правильно есть буузы, и угостила ими ведущих и часть зрителей в студии.
При разборе состава блюда, ведущие рассказали, что в буузах много белка, который участвует в строении мышц, способствует укреплению иммунитета и помогает пищеварению.
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарийВойти
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.