Примерное время чтения: 1 минута
97

Павильон с шаурмой в Улан-Удэ закрыли после отравления

Светлана Ломакина / АиФ
Улан-Удэ (Бурятия), 25 октября - АиФ Бурятия.

В Улан-Удэ прикрыли один из павильонов с шаурмой после того, как там отравился посетитель. Предпринимателя привлекли к административному правонарушению. Об этом bur.aif.ru сообщили в управлении Роспотребнадзора по Бурятии.

«Поступило обращение гражданина о случае сальмонеллеза, связанного с употреблением шаурмы в павильоне быстрого питания, расположенного по улице Сахьяновой,11а/1», - прокомментировали АиФ-Бурятия в управлении. 

На место выехали сотрудники Роспотребнадзора и провели проверку. Специалисты выявили много грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований, создающие угрозу для здоровья. В ходе проверки сотрудники обнаружили, что в павильоне не было цехового деления, не хватало техоборудования, продукты хранились вместе с продукцией для личного пользования и пищевыми отходами. Также не было бактерицидного оборудования на мясо птицы, овощи. 

Кроме того, у предпринимателя отсутствовали документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. У персонала не было медицинских книжек. Некачественно проводилась уборка и дезинфекция помещений.

В отношении предпринимателя завели дело за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. По решению суда павильон закрыли на 30 дней. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах