В Бурятии жители стали чаще употреблять хлеб и сахар. Их потребление составило на 9 кг и на 2 кг выше нормы. Специалисты составили список потребления основных продуктов в Бурятия за 2022 год. Об этом bur.aif.ru сообщили в пресс-службе Бурятстат.
«В 2022 году основные продукты население потребляло ниже рекомендуемых норм. При этом в 2022 году показатель оказался выше, чем в 2021 году по хлебным продуктам, но ниже - по молочным продуктам, картофелю, яйцу, мясу, фруктам и овощам», - прокомментировали АиФ-Бурятия в службе.
Специалисты Бурятстата отметили, что в 2022 году среднедушевое потребление картофеля составило 76 кг, овощей – 63 кг, фруктов и ягод – 33 кг, хлебных продуктов – 105 кг, мяса – 62 кг, молока – 175 кг, яиц – 204 штук.
Также в прошлом году в Бурятии сельскохозяйственные производители обеспечили картофелем на 95,8%, овощами на 58,7%, фруктами и ягодами на 8,3%, мясом на 70,2%, молоком на 48,6%, яйцами на 46,2%.