В Тункинском районе за антисанитарию и отсутствие канализации временно закрыли кафе.
В надзорные органы с жалобой обратился один из посетителей, после чего в кафе провели внеплановую проверку, сообщает 17 марта пресс-служба УФССП по Республике Бурятия. Проверка выявила множество нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.
В частности, в кафе не было системы внутреннего водопровода и канализации. Соответственно, в нём не было раковины с горячей и холодной водой для мытья посуды и инвентаря, а также туалета для посетителей и персонала. Кроме того, технологические процессы не были поставлены на поток, а работники не соблюдали правила мытья посуды и рук.
Такие нарушения несли угрозу здоровью и жизни посетителей, поэтому деятельность кафе приостановили на 90 суток. Судеьные приставы опечатали помещение и предупредили хозяйку кафе, что ей грозит ответственность, если она без разрешения снова начнёт работу заведения.
Смотрите также:
- За антисанитарию и экскременты грызунов закрыли кафе в Баргузинском районе →
- В Бурятии столовую и общежитие колледжа закрыли из-за антисанитарии →
- Сеть шаурмечных в Улан-Удэ закрыли за антисанитарию →