В Бурятии построят картофеле- и овощехранилище на 20 тысяч тонн, рассказали bur.aif.ru в минсельхозе республики.
Объект стоимостью 400 тысяч рублей в с. Быково (Кабанский район) построит частный инвестор фирма на долю которой приходится около 40% рынка картофеля в регионе. Министерство сельского хозяйства курирует проект.

20 тысяч тонн – это большой объём. Для сравнения на сегодня совокупная мощность овощехранилищ в Бурятии – 33,5 тысячи тонн из 66 тысяч необходимых. Ввод таких мощностей поможет затормозить рост цен на овощи и картофель зимой.