9 ноября в московском метро запустили брендированный поезд «Дальневосточный экспресс». Большинство вагонов посвящены регионам восточной части России, в некоторых представлена информация о туристических маршрутах и экотропах. Но самым популярным стал вагон-ресторан, где можно узнать об особенностях блюд дальневосточной кухни. Больше всего пассажирам по вкусу пришлись хабаровская уха «Амурская» и бурятские буузы.
Популярность этих угощений проанализировали благодаря частоте сканирования кодов с их подробными рецептами. С помощью сканирования кодов москвичи узнали и о возможностях туризма на Дальнем Востоке.
Фестиваль бууз пройдет на Сахалине
Ледяная скульптура в виде бууз появилась на площади Советов в Улан-Удэ
Бурятские буузы – главные претенденты на победу в конкурсе «Вкусы России»
О нерпах, буузах и вулканах в Бурятии рассказали на Первом канале