В одном из ресторанов Улан-Удэ 11 марта приготовят самую длинную лапшу в России. Её длина должна быть до 200 метров. Об этом сообщили в пресс-службе туристского информационного центра.
Рекорд планируют установить ученики школы бурятского языка в возрасте от 5 до 87 лет. Они соберутся в банкетном зале ресторана и начнут тянуть лапшу. Она станет основой вкусного традиционного бурятского супа шулэн. Во вторник гости мероприятия станут свидетелями рекорда и попробуют новый шедевр.
Суп шулэн является символом национальной гордости республики. Его основа - это мясо. Данное блюдо чаще всего заказывают пассажиры поездов, прибывающие на станцию столицы республики.
Ранее в телепрограмме «Жить здорово» рассказали о бурятском национальном блюде буузах. Секреты их приготовления рскрыла жительница Бурятии Сирафима Раднаева.
Полицейские завершили поиски двух пропавших школьников в Улан-Удэ 
На 10,53% проиндексировали размер социальных выплат в Бурятии 
Самолёты авиарейса Улан-Удэ-Москва станут чаще летать с 12 июня 
Только 80 экскурсоводов в Бурятии прошли аттестацию