В республиканском управлении Роспотребнадзора рассказали о работе по контролю за качеством мясной продукции.
С начала 2021 года сотрудники ведомства пресекли торговлю мясной продукцией без документов, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность, на 350 предприятиях Бурятии.
В лаборатории ведомства за погода исследовали более 400 образцов продукции. В 2% случаев (около 8 образцов) они не соответствовали нормативам по микробиологической безопасности. Этот параметр не превышает средние показатели за аналогичные периоды прошлых лет. ГМО, пестицидов, радиоактивных веществ, гельминтов и антибиотиков в исследованном мясе не обнаружено.
За нарушения требований технических регламентов о безопасности пищевой продукции Роспотребнадзор Бурятии наложил 146 административных штрафов на сумму более 3 704 тысяч рублей.
Похожие материалы:
В Бурятии формируется очаг занесенного из Монголии бешенства?
Роспотребнадзор засудил банк за навязывание платных услуг в Улан-Удэ
Более трёх тонн некачественных мясных продуктов изъяли в Бурятии
В магазинах Муйского района продавали просроченные мясные продукты